企業資訊
小麥面粉機全麥粉的制粉工藝研究
發布時間：2016-01-26 09:06:58 來源：泰興糧機 點擊：
目前，我國市場上的小麥面粉機生產的全麥粉主要是從凈白面粉加工粉路中收集部分麩皮，將麩皮經粉碎等加工處理后回添至面粉匯總均勻混合所得。在我國，現代的全麥粉制粉工藝技術才剛剛起步，有關全麥粉生產工藝及穩定化技術研究的文獻報道較少。
目前，國際上小麥面粉機生產的全麥粉的生產主要分為三種方法：一是以整粒小麥為原料直接通過高效撞擊磨進行碾磨制粉，利用撞擊過程中的瞬間高溫區進行滅酶滅菌；二是采用輥式磨粉機，新知杯精制面粉，再將經穩定化處理的小麥麩皮和胚芽如數回添，與面粉混合，這種生產方式目前是占主導地位全麥粉生產方式；此外，也有的通過石磨工藝制備全麥粉。
精彩推薦相關內容
- 2015-10-18玉米加工設備新型制糝工藝的優勢
- 2016-12-21面粉機打麥機的工作原理
- 2016-11-26面粉機械加工過程中如何有效減少摩擦
- 2016-05-05追溯石磨面粉機的漢代之魂
- 2016-05-04直擊勞動節河南商丘7+1石磨面粉機組安裝現場
- 2016-01-26小麥面粉機全麥粉的制粉工藝研究
- 2016-12-28小型面粉機糧食加工的生產工藝
- 2016-12-26面粉機入磨水分正常狀態分析
- 2016-09-14商丘兩臺石磨面粉機發貨
- 2018-12-20面粉機的型號是按體積大小區分的嗎
- 2015-10-30泰興面粉機械造就行業輝煌
- 2015-10-30優質面粉機盡在河南泰興糧機
- 2015-12-26石磨面粉機傳統石磨工藝不破壞面粉營養
- 2015-12-29面粉機械教你自制不同筋力的面粉
- 2016-01-04面粉機械教你根據用途選擇面粉
- 2016-01-06面粉機清理工藝流程中的優缺點該如何分析
- 2016-01-09小型面粉機小麥質量不同加工工藝要求有...
- 2016-01-12石磨面粉機小麥清理工藝的現狀與發展趨勢
