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    小型面粉機(jī)小麥質(zhì)量不同加工工藝要求有所差異

    發(fā)布時(shí)間:2016-01-09 09:10:56   來源:泰興糧機(jī)   點(diǎn)擊:
            不同的小麥,由于品質(zhì)的不同,小型面粉機(jī)在加工時(shí)工藝要求有所差異。例如硬麥的潤麥時(shí)間長、軟麥的潤麥時(shí)間短,如果混合潤麥勢(shì)必造成潤麥效果差異。
            此外,面粉水分過大,致使產(chǎn)品容易板結(jié)、霉變;潤麥時(shí)間過長,小麥吸水膨脹后在潤麥倉內(nèi)掛壁,時(shí)間長了就會(huì)產(chǎn)生霉變麥粒,也可能混入后續(xù)加工的小麥中,造成產(chǎn)品中的生物危害,影響食品安全。